கெட்டோ டயட் உங்கள் ஆரோக்கியத்தை எவ்வாறு பாதிக்கிறது?

ஒரு சமீபத்திய ஆராய்ச்சி ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் லிபிடாலஜியில் வெளியிடப்பட்ட, குறைந்த கார்ப் (மொத்த தினசரி கலோரிகளில் 10-25%) மற்றும் மிகக் குறைந்த கார்ப் (கெட்டோ உட்பட மொத்த தினசரி கலோரிகளில் 10% க்கும் குறைவானது) உணவுகள் உடல் எடை மற்றும் பிற இதய-வளர்சிதை மாற்ற அபாயத்தை எவ்வாறு பாதித்தன என்பதை விவாதிக்கிறது. இரத்த லிப்பிடுகள், கிளைசெமிக் கட்டுப்பாடு மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தம் போன்ற காரணிகள்.

ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்தது என்னவென்றால், கெட்டோஜெனிக் டயட் போன்ற மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவை நீண்ட காலத்திற்கு பின்பற்றுவது அது நீண்ட கால பலன்களை கொண்டிருக்கவில்லை. கூடுதலாக, இந்த வகை உணவு மற்றும் பிற கார்போஹைட்ரேட்-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் கார்டியோ-மெட்டபாலிக் நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய ஊட்டச்சத்து-அடர்த்தியான உணவுகளை கடுமையாக கட்டுப்படுத்தலாம்.

கெட்டோ டயட்டை நீண்டகாலமாக கடைப்பிடிப்பது மதிப்புள்ளதா?

கீட்டோஜெனிக் உணவுகளில் மக்கள் இருந்தாலும், மதிப்பாய்வு கண்டறியப்பட்டது குறுகிய காலத்தில் அதிக எடை இழப்பைக் காணலாம் குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளை விட, 12 மாதங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட பிறகு, எடை இழப்பு எந்த வித்தியாசமும் இல்லை. கூடுதலாக, இந்த உணவுகளை நீண்டகாலமாக கடைப்பிடிப்பது சவாலானது, மேலும் குறைந்த கார்ப் உணவுகளின் நீண்டகால அபாயங்கள் மற்றும் நன்மைகள் இன்னும் முழுமையாக புரிந்து கொள்ளப்படவில்லை.

கெட்டோ போன்ற மிகக் குறைந்த கார்ப் உணவுகளைத் தொடங்குவதும் சிலவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம் தீவிர பக்க விளைவுகள். "" எனப்படும் அறிகுறிகளை மக்கள் அனுபவிக்கலாம்.கீட்டோ காய்ச்சல்", இதில் தலைச்சுற்றல், தலைச்சுற்றல், சோர்வு, உடற்பயிற்சி செய்வதில் சிரமம், தூக்கமின்மை மற்றும் மலச்சிக்கல் ஆகியவை அடங்கும்.

நாம் ஆர்வமாக இருக்கும்போது கொழுப்பு, LDL ("கெட்ட") கொழுப்பில் மிகக் குறைந்த கார்ப் மற்றும் கெட்டோஜெனிக் உணவுகளின் விளைவு மாறுபடும். சிலர் இந்த உணவுகளில் எல்டிஎல் அளவு அதிகரிப்பதைக் காணலாம், முதன்மையாக உணவில் நிறைவுற்ற கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் கொலஸ்ட்ரால் அதிகமாக உட்கொள்வதால். எனவே, இந்த உணவுமுறைகளைப் பின்பற்றத் தேர்ந்தெடுக்கும் மக்களுக்கு லிப்பிட் கண்காணிப்பு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.

அதைக் குறிப்பிடுவதும் முக்கியம் கெட்டோ டயட் அனைவருக்கும் இல்லை. வகை 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் அனுபவிக்கலாம் இரத்தச் சர்க்கரைக் குறைவு (குறைந்த இரத்த சர்க்கரை) அவர்களின் மருந்துகள் சரிசெய்யப்படாவிட்டால், மற்றும் எடுத்துக்கொள்பவர்கள் உறைதல் வைட்டமின் கே உட்கொள்வதில் சாத்தியமான மாற்றத்தின் காரணமாக வைட்டமின் கே சார்ந்தவர்களுக்கு அடிக்கடி கண்காணிப்பு தேவைப்படலாம். உள்ளவர்கள் பரிந்துரைக்கப்படவில்லை உயர்ந்த கொழுப்பு அளவுகள் இரத்தத்தில் உணவை முயற்சிக்கவும், மேலும் பெருந்தமனி தடிப்பு இதய நோய், ஏட்ரியல் ஃபைப்ரிலேஷனின் வரலாறு அல்லது இதய செயலிழப்பு, சிறுநீரக நோய் அல்லது கல்லீரல் நோய் இருப்பவர்கள் உணவை முயற்சிக்கும் முன் தங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டும்.

அனைத்தும் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிப்பதில்லை

மறுபுறம், குறைந்த மற்றும் மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைத்தது ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள், அதிக கார்போஹைட்ரேட், குறைந்த கொழுப்பு உணவுகளுடன் ஒப்பிடும்போது. மற்றும், இந்த குறைந்த கார்ப் உணவுகள் என்றாலும் அதிகரித்த HDL கொழுப்பு அளவுகள் (நல்லது) குறுகிய காலத்தில், நன்மை பயக்கும் விளைவு ஆறு மாதங்களுக்குப் பிறகு குறைந்தது, குறிப்பாக வகை 2 நீரிழிவு அல்லது முன் நீரிழிவு நோயாளிகளில். ஒரு கூட இருந்தது நீரிழிவு மருந்துகளின் பயன்பாட்டைக் குறைத்தல் டைப் 2 நீரிழிவு நோயாளிகள் குறைந்த கார்ப் உணவுகளை பின்பற்றும்போது, ​​கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் கெட்டோ டயட் என்று கருதும் அளவுக்கு குறைவாக இல்லை.

குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் உணவு அல்லது மிதமான கார்போஹைட்ரேட் உணவு (மொத்த தினசரி கலோரிகளில் 26-44%) என்பதை தற்போதைய சான்றுகள் ஆதரிக்கின்றன. குறுகிய காலத்தில் அதிக எடை அல்லது பருமனாக உள்ளவர்களுக்கு பயனளிக்கலாம் (இரண்டு முதல் ஆறு மாதங்கள்) எடை இழப்பை தொடங்க, வகை II நீரிழிவு நோயாளிகள், மற்றும் ட்ரைகிளிசரைடு அளவைக் குறைத்து, HDL கொழுப்பை அதிகரிக்க உதவுகிறது.

இந்த அறிக்கைக்கு உடல் செயல்திறன் அல்லது உடல் செயல்பாடு கணக்கில் எடுத்துக்கொள்ளப்படவில்லை என்றாலும், அமெச்சூர் அல்லது உயரடுக்கு விளையாட்டு வீரர்களின் உடல் செயல்திறன் அல்லது உடல் செயல்பாடுகளுக்கு மிகக் குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் அல்லது கெட்டோஜெனிக் உணவுகள் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் என்பதை தற்போதைய சான்றுகள் ஆதரிக்கவில்லை; உண்மையில், அது காட்டப்பட்டுள்ளது சில விளையாட்டு வீரர்களின் செயல்திறன் குறைந்தது.

நீங்கள் உங்கள் உணவைச் சுத்தம் செய்ய விரும்பினால், எங்கு தொடங்குவது என்று தெரியாவிட்டால், உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கும், கார்டியோ-மெட்டபாலிக் ஆபத்துக் காரணிகளைக் குறைப்பது போன்ற நன்மை பயக்கும் ஆரோக்கிய விளைவுகளை ஏற்படுத்துவதற்கும் இன்றுவரை அதிக ஆதாரங்களைக் கொண்ட உணவுமுறை மத்திய தரைக்கடல், புதிய காய்கறிகள் மற்றும் பழங்கள், முழு தானியங்கள், விதைகள் மற்றும் கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள், மற்றும் மீன் அல்லது மட்டி, அத்துடன் மிதமான அளவு கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்வதை உள்ளடக்கியது.