அதிக நேரம் முழுதாக இருக்கவும், நாள் முழுவதும் குறைவாக சாப்பிடவும் கூடிய திறன் உண்மையில் காலை உணவை அன்றைய மிக முக்கியமான உணவாக மாற்றுகிறது. இருப்பினும், உங்கள் காலை உணவு விருப்பங்களில் அதிக சர்க்கரை கொண்ட தானியங்கள் அல்லது பெரிய, அதிக கலோரி கொண்ட டோனட்ஸ் இருந்தால், உங்கள் காலை உணவில் மெலிந்த புரத மூலங்களை இணைப்பது முக்கியம். இவை காலை உணவு விருப்பங்களை மேம்படுத்துவது மட்டுமல்லாமல், நீண்ட நேரம் நிறைவாக உணரவும் உதவும்.
அதிகரித்த மனநிறைவு
அதிக புரதம் கொண்ட காலை உணவின் முக்கிய நன்மைகளில் ஒன்று பசியின் உணர்வு. இந்த வகை உணவைப் பின்பற்றுபவர்கள் (சுமார் 35-40 கிராம் புரதம் முதல் நாள்) மற்றொரு வகை காலை உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பவர்களுடன் ஒப்பிடும்போது பகலில் பசி குறைவாக உணர்கிறார்கள். இந்த மக்ரோநியூட்ரியண்ட் அதிக அளவில் உள்ள உணவுகள் வெளியிடுவதால், இந்த விளைவு ஆச்சரியப்படுவதற்கில்லை கிரெலின், இது ஒரு பசி ஹார்மோன் ஆகும், இது உங்கள் திருப்தி மற்றும் முழுமை உணர்வுகளை அதிகரிக்கிறது.
சிறந்த உணவு விருப்பங்கள்
காலை உணவுக்கு புரதத்தை உட்கொண்டதன் விளைவாக நீங்கள் அதிக திருப்தி அடைந்தால், நாள் முழுவதும் ஆரோக்கியமான உணவைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வாய்ப்புகள் அதிகம். காலை உணவைத் தவிர்ப்பவர்கள், நாள் முழுவதும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது கண்டறியப்பட்டுள்ளது, இதனால் எடை அதிகரிப்பு மற்றும் உணவில் ஊட்டச்சத்து குறைபாடு ஏற்படலாம். நீங்கள் அதிக புரத மூலங்களை சாப்பிடும்போது, நீங்கள் உண்ணும் புரத மூலத்தின் வகையைப் பொறுத்து இரும்பு, வைட்டமின் சி, கால்சியம் மற்றும் நார்ச்சத்து போன்ற பிற ஊட்டச்சத்துக்களையும் பெறுவீர்கள்.
வகை II நீரிழிவு மற்றும் இதய நோய்க்கான ஆபத்து குறைக்கப்பட்டது
புரோட்டீன் நிறைந்த காலை உணவை நீங்கள் உண்ணும்போது, உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இது நாள் முழுவதும் அதிக கலோரிகளை எரிக்க உங்களை அனுமதிக்கிறது. காலை உணவை உண்ணாதவர்களுக்கு நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும் அபாயம் இருப்பதாக சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர் இன்சுலின்; தனிப்பட்ட முறையில், இந்த கோட்பாட்டுடன் நான் உடன்படவில்லை, ஏனெனில் ஒவ்வொரு நபரும் ஒரு குறிப்பிட்ட வழக்கு, ஆனால் பொதுவான ஆலோசனையாக இது குறிக்கும். அடிப்படை நடவடிக்கைகளுக்கு ஆற்றலை வழங்க உங்கள் உடல் குளுக்கோஸைப் பயன்படுத்துவதற்கு இன்சுலின் தேவைப்படுகிறது. இன்சுலின் எதிர்ப்பானது நீரிழிவு நோயின் அதிக ஆபத்துடன் தொடர்புடையது. நீரிழிவு என்பது ஒரு நாள்பட்ட நிலையாகும், இது கடுமையான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் இதய நோய் மற்றும் உயர் இரத்த அழுத்தத்துடன் தொடர்புடையது.
அதிக புரதம் கொண்ட காலை உணவு பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை அளித்தாலும், அது முக்கியமானது அதிக கொழுப்பு இல்லாத உயர் புரத விருப்பங்களை தேர்வு செய்யவும். சிவப்பு இறைச்சி மற்றும் அதிக கொழுப்புள்ள பாலாடைக்கட்டிகள் போன்ற உயர் புரத மூலங்கள், நிறைவுற்ற கொழுப்பில் அதிகமாக இருக்கலாம், அவை நாள் முழுவதும் திருப்திகரமான நன்மைகளை விட அதிகமாக இருக்கும். மாறாக, விருப்பங்களைத் தேர்ந்தெடுக்கவும் மெலிந்த புரத முட்டையின் வெள்ளைக்கரு, மெலிந்த மாட்டிறைச்சி, கொழுப்பு நீக்கிய பால், புரதத் தூள் அல்லது குறைந்த கொழுப்புள்ள தயிர் போன்றவை. லீன் புரோட்டீன் உணவுத் தேர்வுகள் அதிக புரதம் கொண்ட காலை உணவின் பலன்களை வழங்குகின்றன, எடை அதிகரிப்பு அல்லது அதிக கொழுப்புள்ள புரத மூலங்களை சாப்பிடுவதால் ஏற்படும் கொலஸ்ட்ரால் போன்ற தீய விளைவுகள் இல்லாமல்.