பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஒவ்வாமை என்றால் என்ன?

LTP நோய்க்குறி என்பது ஒரு வகையான ஒவ்வாமை ஆகும், இது நம்பப்படுவதை விட சற்றே பொதுவானது மற்றும் அதனால் பாதிக்கப்படுபவர்களுக்கு வாழ்க்கையை மிகவும் கடினமாக்குகிறது. இது பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற அனைத்து முக்கிய உணவுகளையும் தட்டில் இருந்து நம்மை அகற்றும் ஒரு ஒவ்வாமை ஆகும். அது என்ன, அதன் அறிகுறிகள் மற்றும் அது எவ்வாறு கண்டறியப்படுகிறது என்பதை விரிவாக விளக்கப் போகிறோம்.

சில நேரங்களில், நம் வாழ்நாள் முழுவதும், உணவு மாற்றங்களை நாம் கவனிக்கிறோம். ஒரு நாள் திடீரென பால் நம்மை நோயுறச் செய்கிறது, பீச் நமக்கு ஒவ்வாமையை உண்டாக்குகிறது, முட்டைகள் வாந்தி எடுக்கின்றன, அல்லது கீரை இரைப்பை குடல் அழற்சியை உண்டாக்குகிறது. உணவு மோசமான நிலையில் இருப்பதால் மட்டும் அல்ல, நமக்கு ஒவ்வாமை ஏற்படுவதும் கூட இருக்கலாம். அதாவது, ஒரு உணவுக்கு நம் உடலின் எதிர்வினை, அது நமக்கு முன்பு நடந்திருக்காது.

LTP ஒவ்வாமை நீங்கள் நினைப்பதை விட மிகவும் பொதுவானது, மேலும் அது என்ன, எந்த வயதில் இது பொதுவாக நிகழ்கிறது, அது எவ்வாறு கண்டறியப்படுகிறது, LTP நோய்க்குறியின் அறிகுறிகள் என்ன மற்றும் என்ன உணவுகள் இந்த வகையான ஒவ்வாமையை ஏற்படுத்துகின்றன என்பதை விரிவாக விளக்கப் போகிறோம்.

LTP புரதம் என்றால் என்ன?

LTP என்பது உண்மையில் லிப்பிட் பரிமாற்ற புரதத்தைக் குறிக்கிறது. ஸ்பானிஷ் மொழியில் இது PTL ஆக இருக்கும், அதாவது கொழுப்பு-கடத்தும் புரதங்கள் மற்றும் கிட்டத்தட்ட அனைத்து காய்கறிகள், தாவரங்கள், இலைகள், பூக்கள், பழங்கள், விதைகள், மகரந்தம் போன்றவற்றில் காணப்படும் பாதுகாப்பு நொதிகள் ஆகும். இது காய்கறிகள் கொண்டிருக்கும் ஒரு பாதுகாப்பு முறையாகும், அதனால்தான் அவை பெரும்பாலான ஒவ்வாமை செயல்முறைகளில் ஈடுபட்டுள்ளன.

இது தாவர உலகின் புரதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது விஷயத்தின் தீவிரத்தன்மையைப் பற்றிய ஒரு யோசனையை நமக்கு அளிக்கிறது. இருக்கிறது நோயாளிகள் மற்றும் மருத்துவர்களின் வாழ்க்கையை சிக்கலாக்கும் மிகவும் சிக்கலான ஒவ்வாமை, அதைக் கண்டறிவது எளிதல்ல என்பதால், அதனுடன் வாழ்வதும் எளிதல்ல.

மத்தியதரைக் கடலில், குறிப்பாக ஸ்பெயின் மற்றும் இத்தாலியில் மிகவும் பொதுவான ஒவ்வாமை. இரண்டிலும் இந்த புரதம் கொண்ட பல உணவுகளை உள்ளடக்கிய மிகவும் மாறுபட்ட உணவுமுறை உள்ளது.

இந்த நொதிகள் மிகவும் எதிர்ப்புத் திறன் கொண்டவை, அதாவது, பாக்டீரியாவைப் போல குளிர் அல்லது வெப்பத்தால் அவை அகற்றப்படுவதில்லை. பீர், பழச்சாறுகள் அல்லது தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளான முன் சமைத்த உணவுகள் அல்லது சிரப்பில் உள்ள கேன்கள் அல்லது ஜாம்கள் போன்றவற்றை அவர்கள் குடிக்க முடியாது என்பதால், ஒவ்வாமை பாதிக்கப்பட்டவர்களின் உணவை மிகவும் சிக்கலாக்கும் காரணங்களில் இதுவும் ஒன்றாகும்.

எந்த வயதில் மற்றும் எப்படி கண்டறியப்படுகிறது?

நாம் சொல்வது போல், ஒவ்வாமை எந்த நேரத்திலும் எழலாம். மேலும் என்ன, அவர்கள் வெளியே வரும்போது, ​​​​அவை மறைந்துவிடும். LTP ஒவ்வாமை விஷயத்தில், இது வயதுவந்தோருக்கு பொதுவானது, ஆனால் பொதுவான பரிந்துரைகள் எதுவும் இல்லை, ஏனெனில் ஒவ்வொரு வழக்கும் வேறுபட்டது, அறிகுறிகள் மற்றும் நோயாளியின் வாழ்க்கை நிலை உட்பட.

உதாரணமாக, மாதவிடாய்க்கு முன்னும் பின்னும், பெண்கள் ஒவ்வாமை எதிர்விளைவுகளுக்கு ஆளாகிறார்கள், அதே போல் கர்ப்ப காலத்தில், இளமை பருவத்தில் உள்ள சிறுவர்கள் அல்லது இளமைப் பருவத்தில் இருபாலரும், முதலியன.

LTP இன் நோயறிதல் மருத்துவ வரலாற்றின் மூலம் ஒரு ஒவ்வாமை நிபுணரால் செய்யப்படுகிறது, தோல் பரிசோதனைகள், செரோலஜி சோதனைகள், உணவு வெளிப்பாடு சோதனைகள், சோதனை மற்றும் பிழை, முதலியன இது மிகவும் சிக்கலான ஒவ்வாமை ஆகும், ஏனெனில், நாம் சொல்வது போல், இது தாவர உலகின் புரதம், அதனால்தான் இது பல்வேறு உணவுகளிலும், மகரந்தத்திலும் கூட உள்ளது. இது சில நேரங்களில் தவறான நேர்மறைகளை ஏற்படுத்துகிறது, எனவே ஒரு முடிவைத் தொடங்குவதற்கு முன் சாத்தியமான அனைத்து சோதனைகளையும் கையில் வைத்திருப்பது வசதியானது.

இந்த கொழுப்பு-கடத்தும் புரதத்தைக் கொண்ட உணவுகளைத் தவிர்ப்பதுதான் இன்று இருக்கும் ஒரே சிகிச்சை. உரையின் முடிவில் தடைசெய்யப்பட்ட அனைத்து உணவுகளையும் குறிப்பிடுவோம்.

அறிகுறிகள்

இந்த வினோதமான அலர்ஜியின் அறிகுறிகள், எளிய தோல் எரிச்சல் முதல், எந்த ஒவ்வாமையிலும் நிகழக்கூடிய அளவுக்கு வேறுபட்டவை. அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சிக்கு. எனவே, நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும், அதனால்தான் பழங்கள், காய்கறிகள், முட்டைகள் போன்றவற்றின் உலகிற்கு குழந்தைகள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக அறிமுகப்படுத்தப்படுகிறார்கள்.

மேலும், விஷயங்களை மோசமாக்க, நம் அனைவருக்கும் ஒரே மாதிரியான அறிகுறிகள் இல்லை, அல்லது நாம் அனைவருக்கும் பொருந்தக்கூடிய அறிகுறிகளின் கடிதம் இல்லை. மேலும் என்னவென்றால், வளையத்தை சுருட்டுவதற்கு, நாம் அறிகுறியற்றவர்களாக இருக்கலாம், அதாவது, ஒவ்வாமை மற்றும் காணக்கூடிய அறிகுறிகளைக் கொண்டிருக்கவில்லை. இவை அனைத்தும் ஒவ்வாமை நிபுணர்களின் வேலையை சிக்கலாக்குகின்றன.

• சிகரங்கள்.
• படை நோய்
• சிவந்த பகுதிகள்.
• வீங்கிய உதடுகள்.
• நோய்.
• வாந்தியெடுக்கும்.
• வயிற்றுப்போக்கு
• வயிற்று வலி
• ரைனிடிஸ்.
• கான்ஜுன்க்டிவிடிஸ்.
• சுவாச பிரச்சினைகள்.
• குளோட்டிக் எடிமா.
• அனாபிலாக்ஸிஸ்.
• அனாபிலாக்டிக் அதிர்ச்சி.

அறிகுறிகளைத் தூண்டும், நிலைமையை மோசமாக்கும் மற்றும் முதல் முறையாக இந்த ஒவ்வாமையைத் தூண்டும் பல காரணிகள் உள்ளன. உடற்பயிற்சி, அழற்சி எதிர்ப்பு மருந்துகள், ஆல்கஹால் மற்றும் மருந்துகள், ஹார்மோன் மாற்றங்கள் (கர்ப்பம், மாதவிடாய் மற்றும் மாதவிடாய்), மன அழுத்தம் மற்றும் சோர்வு போன்றவை.

இது மட்டுமல்ல, ஆனால் PTL உடன் ஒவ்வாமை உள்ள ஒருவருக்கு மகரந்தம் மற்றும் மரப்பால் கூட ஒவ்வாமை ஏற்படலாம். மேலும் என்னவென்றால், எந்தவொரு பழத்திற்கும் ஒவ்வாமை இருப்பது இந்த புரதத்திற்கு சகிப்புத்தன்மையின் அறிகுறி அல்ல, ஆனால் அது குறிப்பிட்ட பழம் அல்லது காய்கறி அல்லது பிரக்டோஸுடன் கூட இருக்கலாம்.

அதனால்தான் ஒவ்வாமை பரிசோதனைகள் நனவாகவும் முழுமையாகவும் செய்யப்பட வேண்டும், அவசரமாக அல்ல. பல சமயங்களில் நமக்கு சகிப்புத்தன்மையற்ற மந்திரங்கள் அல்லது சில உணவுகள் நம்மை மோசமாக உணர வைக்கின்றன, இது கோடை மற்றும் வசந்த காலத்தில் இரைப்பை குடல் அழற்சியின் வழக்குகள் அதிகரிக்கும் போது பொதுவான ஒன்று.

இந்த அலர்ஜியை ஏற்படுத்தும் உணவுகள் என்ன?

இந்த ஒவ்வாமை தாவர உலகில் இருந்து வருகிறது மற்றும் பல தாவரங்கள், மகள்கள் மற்றும் மகரந்தத்தில் கூட உள்ளது என்பதை நாங்கள் ஏற்கனவே தெளிவுபடுத்தியுள்ளோம். இது தாவரங்களின் ஒரு பாதுகாப்பு பொறிமுறையாகும், மேலும் அதை மறைப்பது மிகவும் கடினம், எனவே LPT நோய்க்குறி உள்ள ஒரு நபரின் வாழ்க்கை மிகவும் சிக்கலானது.

• பீச்.
• ஆப்பிள்.
• ஸ்ட்ராபெர்ரி.
• செர்ரி
• கொடிமுந்திரி.
• பாதாமி பழம்.
• பீச் (இந்த வகையின் பெரும்பாலான ஒவ்வாமைகள் பொதுவாக கொடுக்கும் ஒன்று).
• ராஸ்பெர்ரீஸ்.
• சீமைமாதுளம்பழம்
• பேரிக்காய்.
• வேர்க்கடலை
• சோயா.
• பாதாம்
• பீன்.
• பச்சை பீன்ஸ்.
• ஊவா.
• எலுமிச்சை.
• ஆரஞ்சு.
• டேங்கரின்.
• வாழைப்பழம்.
• கிவி.
• கருப்பட்டி.
• கிரானாடா.
• கலோனல்
• சோளம்.
• காலிஃபிளவர்.
• ப்ரோக்கோலி.
• முட்டைக்கோஸ்.
• அஸ்பாரகஸ்.
• கீரை.
• கேரட்.
• செலரி.
• வோக்கோசு.
• டர்னிப்.
• கோதுமை.
• பார்லி.
• ஹேசல்நட்ஸ்
• கஷ்கொட்டை
• சூரியகாந்தி விதைகள்
• கடுகு.
• கைத்தறி.
• குங்குமப்பூ.
• பெருஞ்சீரகம்.
• பல்வேறு வகையான மகரந்தம்.
• ஆலிவ், வாழை போன்ற நிழல் தரும் மரங்கள்.
• மக்வார்ட், பாரிடேரியா மற்றும் அம்ப்ரோசியா போன்ற புதர்கள்.
• லேடெக்ஸ் ஒவ்வாமையும் இருக்கலாம்.