பழங்களை சாப்பிடுவது எப்போதும் நம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். எனவே, நீங்கள் தேர்வுசெய்தாலும் சரி, பச்சை ஆப்பிள்கள் அல்லது சிவப்பு, நீங்கள் பல பண்புகள் கொண்ட இயற்கை உணவை சாப்பிடுவீர்கள். இருப்பினும், சில உள்ளன வேறுபாடுகள் இரண்டிற்கும் இடையில் உங்களுக்கு ஆர்வமாக இருக்கலாம். நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்வோம்!
நாங்கள் சொல்லிக்கொண்டிருந்தது போல, இரண்டும் ஒரு நல்ல தேர்வு, ஏனென்றால் அவர்களுக்கு கொழுப்பு இல்லை, எனவே அவை நீங்கள் பின்பற்றும் எந்த வகையான உணவுமுறைக்கும் ஏற்றதாக இருக்கும், குறிப்பிட்ட திட்டங்கள் உட்பட. உடல் மெலிவு. இரண்டும் ஒரு மூலமாகும் ஃபைபர், புரதங்கள் e கார்போஹைட்ரேட்டுகள். எனவே, உங்களுக்கு அது மிகவும் பிடித்திருப்பதால் ஒன்றைத் தேர்ந்தெடுக்க விரும்பினால், அதற்குச் செல்லுங்கள். உண்மையில், ஆப்பிள்கள் உலகில் அதிகம் நுகரப்படும் பழங்களில் ஒன்றாகும்.
பச்சை மற்றும் சிவப்பு ஆப்பிள்களுக்கு இடையிலான வேறுபாடுகள்
உண்மை என்னவென்றால், ஆப்பிள்களில் பல வகைகள் உள்ளன. அவற்றையெல்லாம் பச்சை அல்லது சிவப்பு நிறத்தில் சுருக்குவது அதைச் செய்வதற்கான ஒரு பொதுவான வழியாகும். இருப்பினும், சிலவற்றைப் புரிந்துகொள்வதில் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் அம்சங்கள் இதில் சிலர் மற்றவர்களை விட அதிக கவனம் செலுத்துகிறார்கள். தி பச்சை ஆப்பிள்கள் அவை பொதுவாக சிவப்பு. சிவப்பு நிறங்கள், மறுபுறம், அதிகம் dulces. எனவே, சிலர் தெளிவாகக் கூறி, எப்போதும் சுவையின் அடிப்படையில் தங்களுக்குப் பிடித்தவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கிறார்கள்.
அதன் உள்ளடக்கம் குறித்து கார்போஹைட்ரேட், grasa, புரதங்கள் y கலோரிகள், இரண்டு வகைகளும் கிட்டத்தட்ட புரிந்துகொள்ள முடியாத வேறுபாட்டைக் காட்டுகின்றன; எனவே, இந்த அர்த்தத்தில், எந்த விருப்பமும் வெற்றிகரமாக இருக்கும். இரண்டுக்கும் இடையில் உள்ளது 52 கிராமுக்கு 53 மற்றும் 100 கலோரிகள்.
சிவப்பு ஆப்பிள்கள்
- அவருக்கு எதிராக கூட்டணி தோல் வயதான.
- இரத்தத்தை சுத்தப்படுத்துகிறது.
- அதன் சாறு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் காய்ச்சல் சிகிச்சை.
- சுத்தம் குடல் அது அவருக்கு மிகவும் ஆரோக்கியமானது கல்லீரல்.
- அமைதிப்படுத்தும் விளைவு.
- இல் அதிக உள்ளடக்கம் இரும்பு.
- ஏற்றது சளி அல்லது சுவாச நிலைமைகள்.
- அவர்கள் சாதகமாக நினைவக.
- அவர்கள் பயனடைகிறார்கள் இதய ஆரோக்கியம்.
பச்சை ஆப்பிள்கள்
- கூட்டாளி தோல் மற்றும் அவளை பாதுகாக்க முடியும் சூரியனால் ஏற்படும் சேதத்திற்கு எதிராக, இதனால் கடுமையான நோய்களைத் தடுக்கிறது.
- பணக்காரர் ஃபைபர்.
- அவர்கள் முன்வைக்கிறார்கள் a அதிக ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தி சிவப்பு நிறங்களை விட.
- உதவி சர்க்கரை அளவை சீராக்கும்.
- பணக்காரர் வைட்டமின் ஈ, C, B y A.
- பாதிக்கப்பட்டவர்களுக்கு ஏற்றது அதிக கொழுப்புச்ச்த்து.
- தடுக்க ஆஸ்டியோபோரோசிஸ்.
சிவப்பு மற்றும் பச்சை ஆப்பிள்களுக்கு இடையிலான ஊட்டச்சத்து வேறுபாடுகளைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, இரண்டும் அதிக சத்தானவை. இருப்பினும், சில ஆராய்ச்சி என்று பரிந்துரைக்கவும் பச்சை ஆப்பிள்கள் சிவப்பு நிறத்துடன் ஒப்பிடும்போது, இவற்றில் சர்க்கரை அளவு குறைவாக இருப்பதால், இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த விரும்புவோருக்கு இவை மிகவும் பொருத்தமானவை. கூடுதலாக, அதிக அளவுகள் ஃபைபர் பச்சை ஆப்பிள்களில் இரத்த குளுக்கோஸை சீராக்க உதவுவது மட்டுமல்லாமல், சிறந்த முறையில் பங்களிக்கின்றன. செரிமான ஆரோக்கியம். இதைப் பற்றி மேலும் அறிய நீங்கள் கட்டுரையில் படிக்கலாம் நார்ச்சத்தின் நன்மைகள்.
ஊட்டச்சத்து மதிப்பு மற்றும் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
ஆப்பிள்கள் இதன் ஆதாரங்கள் அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் மற்றும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்கக்கூடிய ஆக்ஸிஜனேற்றிகள். இரண்டு சராசரி ஆப்பிள்கள், ஒரு சிவப்பு மற்றும் ஒரு பச்சை ஆகியவற்றைப் பகுப்பாய்வு செய்ததில், பின்வருவனவற்றை நாம் கவனிக்கலாம்:
சிவப்பு ஆப்பிள்கள்
ஒரு நடுத்தர சிவப்பு ஆப்பிள் (தோராயமாக 182 கிராம்) கொண்டுள்ளது:
- 95 கலோரிகள்
- 25 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 19 கிராம் இயற்கை சர்க்கரைகள்
- 4.4 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து
- 0.5 கிராம் புரதம்
கூடுதலாக, சிவப்பு ஆப்பிள்கள் ஒரு சிறந்த மூலமாகும் ஆக்ஸிஜனேற்ற என க்யூயர்சிடின், இது செல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராடுகிறது மற்றும் ஆபத்தைக் குறைக்க உதவுகிறது இதய நோய்கள் y புற்றுநோய்.
பச்சை ஆப்பிள்கள்
மறுபுறம், ஒரு சராசரி பச்சை ஆப்பிளில் (100 கிராம்) உள்ளவை:
- 52 கலோரிகள்
- 14 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள்
- 10 கிராம் சர்க்கரை
- 2.4 கிராம் உணவு நார்ச்சத்து
- 0.3 கிராம் புரதம்
பச்சை ஆப்பிள்கள் இதில் அதிக அளவில் உள்ளன வைட்டமின்கள் C, A, E மற்றும் K போன்றவை, அதிக உள்ளடக்கத்தைக் கொண்டிருப்பதோடு கூடுதலாக கனிமங்கள் பொட்டாசியம், கால்சியம் மற்றும் இரும்பு போன்றவை. ஆப்பிள்களை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு, அவற்றின் மதிப்புமிக்க தகவல்கள் இங்கே அளவு மற்றும் நன்மைகள்.
சமையலில் ஆப்பிள்களின் பயன்பாடுகள்
ஆப்பிள்கள் தாங்களாகவே சுவையாக மட்டுமல்லாமல், சமையலறையிலும் பல்துறை திறன் கொண்டவை. தி பச்சை ஆப்பிள்கள், அவற்றின் அமிலத்தன்மை காரணமாக, பின்வருவனவற்றிற்கு ஏற்றது:
- நீங்கள் தேடும் இடங்களில் சாலட்களில் சேர்க்கவும் புதிய சுவை.
- அவை அவற்றின் வடிவத்தைத் தக்கவைத்துக்கொள்வதாலும், எளிதில் உடைந்து போகாததாலும் அவற்றைச் சுடவும்.
- சாஸ்கள் அல்லது கம்போட்களில் பயன்படுத்தவும், அங்கு a சுவைகளின் சமநிலை இனிப்பு மற்றும் அமிலத்தன்மைக்கு இடையில்.
மறுபுறம், சிவப்பு ஆப்பிள்கள் அவை சரியானவையாக இருப்பதற்காக தனித்து நிற்கின்றன:
- சிற்றுண்டியாக புதியதாக உட்கொள்ளுங்கள்.
- கேக்குகள் போன்ற இனிப்பு வகைகளைத் தயாரிக்கவும், உங்கள் இயற்கை இனிப்பு சுவைகளை முழுமையாக பூர்த்தி செய்கிறது.
- சேவை செய் பழச்சாறுகள் மற்றும் ஸ்மூத்திகள் அதன் சாறு மற்றும் இனிப்புக்காக.
பல் ஆரோக்கியத்தில் உள்ள வேறுபாடுகள்
நாம் சாப்பிடும் ஆப்பிள் வகையைப் பொறுத்து பல் ஆரோக்கியமும் பாதிக்கப்படுகிறது. தி பச்சை ஆப்பிள்கள், அதிக அமிலத்தன்மை கொண்டதாக இருப்பதால், அவை தேய்மானமடையக்கூடும் பற்பசை சிவப்பு நிறங்களுடன் ஒப்பிடும்போது. இருப்பினும், எந்த வகையான ஆப்பிள்களையும் மெல்லுவது உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கிறது எச்சில், இது பற்களைப் பல் துவாரங்களிலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது. இது ஆர்வமுள்ளவர்களுக்கு மிகவும் பொருத்தமானது பல் ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பழங்கள்.
எனவே, ஆப்பிள்களை சீரான முறையில் உட்கொள்வதும், நல்ல ஆரோக்கியத்தைப் பேணுவதும் நல்லது. பல் சுகாதாரம்.
நீங்கள் பச்சை அல்லது சிவப்பு ஆப்பிள்களை விரும்புகிறீர்களா என்பது உங்கள் தனிப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் மற்றும் சுகாதார இலக்குகளைப் பொறுத்தது. என்றாலும் பச்சை ஆப்பிள்கள் உணவில் சர்க்கரையைக் குறைக்க அல்லது நார்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்புவோருக்கு இது சிறந்தது, சிவப்பு ஆப்பிள்கள் இனிமையான சுவையைப் போற்றுபவர்களுக்கு அவை சிறந்தவை. இரண்டு வகைகளும் குறிப்பிடத்தக்க ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்குகின்றன, மேலும் அவற்றை சீரான உணவில் சேர்க்கலாம்.
இரண்டையும் உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது ஒரு உத்தரவாதத்தை மட்டுமல்ல பல்வேறு சுவைகள் ஆனால் பலவிதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது, இந்த சுவையான பழம் வழங்கும் அனைத்து பண்புகளையும் நீங்கள் அனுபவிக்க அனுமதிக்கிறது.
