முழுமையான மற்றும் ஆரோக்கியமான உணவை மேற்கொள்வது அதிக ஆரோக்கியம் மற்றும் உடல் தோற்றத்திற்கான உத்தரவாதமாகும். மேலும், பல சந்தர்ப்பங்களில், நமது உள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதைக் கருத்தில் கொள்ளும்போது, உடல் சாதனைகள் எளிதில் பிரதிபலிக்கின்றன. இன்று சிலவற்றைக் கண்டறிய உதவுகிறோம் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்த உணவுகள்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள்
நீங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் பற்றி கேள்விப்பட்டிருக்கலாம், ஆனால் அவை என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியாது. சில உணவுகளில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களால் ஏற்படும் சேதத்தைக் குறைக்க உதவும். இவை நம் உடலில் தொடர்ச்சியான எதிர்வினைகளை உருவாக்குகின்றன, அவை அழைக்கப்படுகின்றன விஷத்தன்மை மேலும் நமது உடலை உருவாக்கும் திசுக்களைப் பாதிக்கிறது. இது தெளிவாக இதில் பிரதிபலிக்க முடியும் தோல், குறிக்கும் வயதான அறிகுறிகள்சுருக்கங்கள் அல்லது புள்ளிகள் போன்றவை. அதேபோல், உள்நாட்டிலும், அது வழிவகுக்கும் அறிவாற்றல், இருதய பிரச்சினைகள் அல்லது சில வகைகளை உருவாக்குங்கள் புற்றுநோய். எனவே, நமது உடலுக்கு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை வழங்கும் உணவுகளை உட்கொள்வது அவசியம், ஏனெனில் இது ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் அபாயங்களை நடுநிலையாக்க உதவுகிறது, நோய்வாய்ப்படும் வாய்ப்புகளைக் குறைக்கிறது மற்றும் முன்கூட்டிய வயதைத் தவிர்க்கும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றத்தின் நன்மைகள் என்ன?
- பாதுகாப்பு இருதய ஆரோக்கியம்
- மேம்படுத்தவும் தோல் தோற்றம்
- அழற்சி செயல்முறைகளை குறைக்கிறது
- பல்வேறு வகையான நோய்களால் பாதிக்கப்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கிறது புற்றுநோய்
- தோற்றத்தைத் தடுக்கிறது அறிவாற்றல் பிரச்சினைகள்
- பலப்படுத்துகிறது நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு
- திசுக்களைப் பாதுகாக்கிறது அது நம் உடலை உருவாக்குகிறது
உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகள்
அவுரிநெல்லிகள் மற்றும் பிற சிவப்பு பழங்கள்: வைட்டமின் சி, கரோட்டினாய்டுகள் மற்றும் துத்தநாகம், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் கால்சியம் போன்ற தாதுக்கள் நிறைந்தவை. இந்தப் பழங்கள் சுவையானவை மட்டுமல்ல, செல் சேதத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகளும் நிறைந்துள்ளன. கூடுதலாக, அது காட்டப்பட்டுள்ளது ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மூளை ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.
ப்ரோக்கோலி: வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களின் சிறந்த ஆதாரம். அவை வைட்டமின் சி மற்றும் கால்சியத்தின் உயர் உள்ளடக்கத்திற்காக தனித்து நிற்கின்றன. கூடுதலாக, இதில் சல்ஃபோராபேன் உள்ளது, இது புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டிருப்பதாக நிரூபிக்கப்பட்டுள்ளது. இந்தக் காரணத்திற்காக, அதை உங்கள் சீரான உணவு இது மிகவும் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது.
கொட்டைகள்: அவை அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் சிறந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சக்தியைக் கொண்டுள்ளன. பாதாம், வால்நட்ஸ் மற்றும் ஹேசல்நட்ஸ் ஆகியவை கொட்டைகளுக்கு எடுத்துக்காட்டுகள், அவை ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை மட்டுமல்ல, இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளையும் வழங்குகின்றன.
பூண்டு: பூண்டு, ஒரு இயற்கை நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பியாகக் கருதப்படுவதோடு மட்டுமல்லாமல், ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் மூலமாகும். வைட்டமின்கள் ஏ, பி மற்றும் சி மற்றும் செலினியம், இரும்பு, பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், கால்சியம் மற்றும் துத்தநாகம் போன்ற தாதுக்களைக் கொண்டுள்ளது. தொடர்ந்து உட்கொள்வது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவும். எனவே, இது கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய உணவு.
கேரட்: உடலில் வைட்டமின் ஏ உற்பத்தி செய்ய உதவும் பீட்டா கரோட்டின்களின் மூலமாகும். இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் நல்லது மற்றும் பல்வேறு நோய்களைத் தடுக்கிறது. மேலும், இதன் நுகர்வு மேம்பட்ட சரும ஆரோக்கியத்துடனும், புற ஊதா கதிர்களால் ஏற்படும் சேதங்களிலிருந்து பாதுகாப்புடனும் தொடர்புடையது.
கிரீன் டீ: ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக இருப்பதுடன், இது நமது ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல பண்புகளையும் கொண்டுள்ளது. இது எடை இழப்பை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் ஒரு டையூரிடிக், சுத்திகரிப்பு மற்றும் தூண்டுதல் முகவராகும். அதன் கேட்டசின்கள் அதன் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு காரணமாகின்றன.
மற்ற ஆக்ஸிஜனேற்ற உணவுகள்
- தக்காளி: தக்காளியில் லைகோபீன் உள்ளது, இது ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாகும், இது சில வகையான புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
- தூய சாக்லேட்: ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளை வழங்கும் பாலிபினால்கள் நிறைந்துள்ளன.
- கூனைப்பூக்கள்: அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் செரிமான பண்புகளுக்கு பெயர் பெற்றது.
- இலவங்கப்பட்டை: ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும்.
- பருப்பு வகைகள்: நார்ச்சத்து, புரதம் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் நிறைந்தவை, தொடர்ந்து உட்கொள்வது இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தி நோய் அபாயத்தைக் குறைக்கும்.
கருத்தில் கொள்ள வேண்டிய குறிப்பிட்ட ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்
நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கும் அத்தியாவசிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உட்பட, ஆக்ஸிஜனேற்றிகளை பல வகைகளாக வகைப்படுத்தலாம்:
வைட்டமின் ஏ
செயல்பாடுகளை: இது கண் ஆரோக்கியத்திற்கும் நோய் எதிர்ப்பு சக்திக்கும் இன்றியமையாதது. இது கேரட், கீரை, பூசணிக்காய் போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகிறது. செல் புதுப்பித்தல் மற்றும் தோல் ஆரோக்கியத்திற்கும் வைட்டமின் ஏ முக்கியமானது.
விட்டமினா சி
செயல்பாடுகளை: இது நமது செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்கும் சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றியாக செயல்படுகிறது. இது ஆரஞ்சு, கிவி மற்றும் ஸ்ட்ராபெர்ரி போன்ற பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளில் காணப்படுகிறது. சருமத்தை உறுதியாகவும், பொலிவுடனும் வைத்திருக்க கொலாஜன் உற்பத்தியில் இதன் பங்கு அவசியம்.
விட்டமினா ஈ
செயல்பாடுகளை: இது செல் சவ்வுகளைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் தாவர எண்ணெய்களில் காணப்படுகிறது.
செலினியம்
செயல்பாடுகளை: இந்த அத்தியாவசிய தாது, செல்களை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவுகிறது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. இது பிரேசில் கொட்டைகள், கடல் உணவுகள் மற்றும் இறைச்சிகள் போன்ற உணவுகளில் காணப்படுகிறது.
ஃபிளாவனாய்டுகளின்
செயல்பாடுகளை: அவை பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் தேநீர் போன்ற பானங்களில் காணப்படும் இயற்கை சேர்மங்கள் ஆகும். அவை நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும் அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன.
வாழ்க்கை முறை மற்றும் உணவுமுறை
ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பொருட்களின் நன்மைகளை அதிகரிக்க, இந்த உணவுகளை நம் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது மட்டுமல்லாமல், பின்வருவனவற்றை உள்ளடக்கிய ஆரோக்கியமான வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுவதும் அவசியம்:
- வழக்கமான உடற்பயிற்சி: சுறுசுறுப்பாக இருப்பது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தைக் குறைத்து ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.
- போதுமான நீரேற்றம்: அனைத்து உடல் செயல்பாடுகளின் உகந்த செயல்பாட்டிற்கு போதுமான அளவு தண்ணீர் குடிப்பது அவசியம்.
- புகையிலையைத் தவிர்த்து, மது அருந்துவதைக் கட்டுப்படுத்துங்கள்: இந்த காரணிகள் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களின் உற்பத்தியை அதிகரிக்க வழிவகுக்கும்.
- மன அழுத்தம் மேலாண்மை: தியானம், யோகா மற்றும் உடற்பயிற்சி போன்ற பயிற்சிகள் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும்.
ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அடங்கிய ஒரு வளமான மற்றும் மாறுபட்ட உணவுமுறை நமது நீண்டகால ஆரோக்கியத்திலும் நல்வாழ்விலும் மாற்றத்தை ஏற்படுத்தும். இந்த உணவுகளை நமது அன்றாட உணவில் ஒருங்கிணைப்பதன் மூலம், நாம் நமது பலத்தை மட்டுமல்ல நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, ஆனால் இளைய, ஆரோக்கியமான தோற்றத்திற்கும் பங்களிக்கின்றன.
