கெஃபிர் பல்பொருள் அங்காடிகளில் மிகவும் பிரபலமான புரோபயாடிக் தயாரிப்புகளில் ஒன்றாக மாறியுள்ளது. அவரது கிரீமி அமைப்பு மற்றும் அதன் நன்மை பயக்கும் நுண்ணுயிரிகளின் சக்திவாய்ந்த கலவை அதை ஒரு சிறந்த விருப்பமாக ஆக்குங்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது y நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை வலுப்படுத்துங்கள். ஆனால் கேஃபிரின் உண்மையான நன்மைகள் என்ன, பல்பொருள் அங்காடிகளில் நீங்கள் காணக்கூடிய சிறந்த வழி எது?
இந்தக் கட்டுரையில், நாம் ஆழமாகப் பார்க்கிறோம் கேஃபிரின் பண்புகள், உன்னுடையது சுகாதார நலன்கள் y நாங்கள் வெவ்வேறு விருப்பங்களை ஒப்பிடுகிறோம் சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய உதவும் வகையில், பல்பொருள் அங்காடிகளில் விற்கப்படுகின்றன. ஊட்டச்சத்து கலவை, தரமான y விலை.
கேஃபிர் என்றால் என்ன?
கெஃபிர் என்பது புளித்த பால் பொருளாகும், இது இதிலிருந்து பெறப்படுகிறது. Leche மற்றும் ஒரு தொடர் நன்மை பயக்கும் பாக்டீரியா மற்றும் ஈஸ்ட்கள். நொதித்தல் செயல்பாட்டின் போது, நுண்ணுயிரிகள் லாக்டோஸ் en லாக்டிக் அமிலம், அதன் சிறப்பியல்பு அமில சுவையை அளித்து அதன் செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.
தயிரைப் போலன்றி, கேஃபிர் ஒரு கொண்டுள்ளது அதிக பன்முகத்தன்மை கொண்ட புரோபயாடிக்குகள், இது ஒரு இன்னும் சக்திவாய்ந்த மாற்று ஐந்து சமநிலை குடல் தாவரங்கள் y செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும். கூடுதலாக, அதன் வழக்கமான நுகர்வு வழங்க முடியும் ஏராளமான நன்மைகள் பொது ஆரோக்கியத்திற்கு.
கேஃபிரின் ஆரோக்கிய நன்மைகள்
கெஃபிர் ஒரு கருதப்படுகிறது சூப்பர்ஃபுட் அதன் செல்வத்திற்கு நன்றி புரோபயாடிக் நுண்ணுயிரிகள், வைட்டமின்கள் y அத்தியாவசிய கனிமங்கள். அதன் பல நன்மைகள் பின்வருமாறு:
- குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது: இதன் உயர் புரோபயாடிக் உள்ளடக்கம் உதவுகிறது குடல் நுண்ணுயிரிகளை ஒழுங்குபடுத்துதல், இது மேம்படுத்தக்கூடியது செரிமானம், வீக்கம் குறைக்க y பிரச்சனைகளை நீக்குங்கள் மலச்சிக்கல் மற்றும் வயிற்றுப்போக்கு போன்றவை.
- நோயெதிர்ப்பு சக்தியை பலப்படுத்துகிறது: உங்கள் நன்றி நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பு கலவைகள் மற்றும் சமநிலைப்படுத்தும் அதன் திறன் குடல் தாவரங்கள், கெஃபிர் ஒரு பங்களிக்கிறது சிறந்த நோய் எதிர்ப்பு அமைப்பு பதில்.
- கால்சியம் மற்றும் பிற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது: இது ஒரு சிறந்த ஆதாரமாகும் கால்பந்து, magnesio y வைட்டமின் டி, அடிப்படை எலும்பு ஆரோக்கியம் மற்றும் தசை.
- அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள்: அதன் கலவை போராட உதவுகிறது ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மேலும் இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும் நாள்பட்ட நோய் தடுப்பு.
- லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை இல்லாதவர்களுக்கு ஏற்றதாக இருக்கலாம்: இது கொண்டிருந்தாலும் லாக்டோஸ், நொதித்தல் இந்த சர்க்கரையின் பெரும்பகுதியை உடைக்கிறது, இதனால் சகிப்புத்தன்மை இல்லாத பலருக்கு இது மிகவும் பொறுத்துக்கொள்ளக்கூடியதாக அமைகிறது.
பல்பொருள் அங்காடிகளில் கேஃபிர் ஒப்பீடு
பல்பொருள் அங்காடிகளில் நீங்கள் பல கேஃபிர் விருப்பங்களைக் காணலாம். சிறந்த விருப்பத்தைத் தேர்வுசெய்ய, பின்வருவனவற்றைப் பார்ப்பது முக்கியம் கலோரிகளின் அளவு, தி கொழுப்பு உள்ளடக்கம் மற்றும் அதன் விலை. கீழே நாம் மிகவும் பிரபலமான சில விருப்பங்களைப் பற்றி விவாதிக்கிறோம்.
மெர்கடோனாவிலிருந்து இயற்கை கேஃபிர்
ஹேசென்டாடோ பிராண்டிலிருந்து மெர்கடோனாவின் இயற்கை கேஃபிர், மிகவும் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் விருப்பங்களில் ஒன்றாகும். இது ஒரு கொள்கலனில் வருகிறது 500 கிராம் மற்றும் ஒன்று வேண்டும் அதிக திரவ அமைப்பு தயிரை விட.
ஊட்டச்சத்து பண்புகள்:
- 74 கிராமுக்கு 100 கிலோகலோரி
- 4,2 கிராம் கொழுப்பு (இதில் 2,9 கிராம் நிறைவுற்றது)
- 5,1 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்
- 3,9 கிராம் புரதம்
இந்த கேஃபிர் ஒரு ஒளி அமைப்பு மற்றும் ஒரு மென்மையான சுவை, குறைந்த அமிலத்தன்மை கொண்ட பொருட்களை விரும்புவோருக்கு இது ஏற்றதாக அமைகிறது. அவரது விலை அது தான் 1,30 யூரோக்கள் மூலம் 500 கிராம், இது மிகவும் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் விருப்பமாக அமைகிறது.
பாஸ்டோரெட் கெஃபிர்
பாஸ்டோரெட் ஒரு கேஃபிர் வழங்குகிறது உயர் தரம், சந்தையில் உள்ள மற்ற விருப்பங்களை விட குறைவான கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்புடன். இது அதன் காரணமாக மிகவும் ஆரோக்கியமான ஒன்றாகக் கருதப்படுகிறது கலவை இயற்கை மற்றும் இல்லாமை சேர்க்கைகள்.
ஊட்டச்சத்து பண்புகள்:
- கலோரிகள் குறைவாக
- குறைந்த அளவு கொழுப்பு
- அதிக விலை (கிலோவுக்கு 4,66 யூரோக்கள்)
இது அதிக விலை கொண்ட விருப்பமாக இருந்தாலும், அதன் ஊட்டச்சத்து தரம் அதை ஒன்றாக்குகிறது சிறந்த தேர்வு மிகவும் இயற்கையான கேஃபிர் தேடுபவர்களுக்கு.
உங்கள் உணவில் கேஃபிரை எவ்வாறு சேர்ப்பது
கெஃபிர் ஒரு உணவுப் பொருள். பல்துறை பல்வேறு வழிகளில் உட்கொள்ளலாம்:
- தனியாக, அது ஒரு யோகூர் பைபிள்.
- கலந்தது பழம், கொட்டைகள் y miel ஆரோக்கியமான காலை உணவை தயாரிக்க.
- ஒரு அடிப்படையாக மிருதுவாக்கிகள் y மிருதுவாக்கிகள்.
- En உப்பு ஏற்பாடுகள், சாஸ்கள் மற்றும் டிரஸ்ஸிங் போன்றவை.
கேஃபிருக்கு முரண்பாடுகள் உள்ளதா?
அதன் ஏராளமான நன்மைகள் இருந்தபோதிலும், கேஃபிர் அனைவருக்கும் ஏற்றதாக இருக்காது. மனதில் கொள்ள வேண்டிய சில பரிசீலனைகள் பின்வருமாறு:
- லாக்டோஸ் உள்ளடக்கம்: இது பாலை விடக் குறைவாக இருந்தாலும், சிலருக்கு கடுமையான சகிப்புத்தன்மையின்மை அதைத் தவிர்க்க வேண்டும்.
- ஆல்கஹால் இருக்க வாய்ப்பு: காரணமாக நொதித்தல், குறைந்த அளவிலேயே இருந்தாலும், ஆல்கஹால் தடயங்கள் இருக்கலாம்.
- செரிமான கோளாறுகள்: சில மக்களில், அதிக புரோபயாடிக் உள்ளடக்கம் ஏற்படுத்தும் வீக்கம் o வாயுக்கள் முதலில்.
கெஃபிர் ஒரு உணவுப் பொருள். மிகவும் நன்மை பயக்கும், பணக்காரர் புரோபயாடிக்குகள் மற்றும் பெரும் நன்மைகளுடன் செரிமான ஆரோக்கியம் e நோய்த்தடுப்பு. இதன் வழக்கமான நுகர்வு மேம்படுத்த பங்களிக்கும் குடல் தாவரங்கள், வலுப்படுத்தவும் நோயெதிர்ப்பு அமைப்பு மற்றும் பங்களிக்க அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள். நீங்கள் பல்பொருள் அங்காடிகளில் சிறந்த விருப்பத்தைத் தேடுகிறீர்களானால், பாஸ்டோரெட் கேஃபிர் அதன் தனித்துவமானது உயர்தர, அதே நேரத்தில் மெர்கடோனா மிகவும் மலிவு விலையில் கிடைக்கும் மாற்றாகும். பொருளாதார y அணுக. உங்கள் விருப்பம் எதுவாக இருந்தாலும், உங்கள் உணவில் கேஃபிர் சேர்ப்பது உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு ஒரு சிறந்த முடிவாக இருக்கும். பொதுநல.